酒糟发酵成有机肥料的方式 ：

一、材料准备与预备处理

1、酒糟1立方(约0.5吨)，干猪粪或家禽排泄物25kg，尿素溶液或硫胺5～10kg，石灰粉约 0.5～1kg(因阔叶树酒糟中带有酸值较高的化学物质，需加上少量的石灰粉，把PH调到5～5.5);好旺农有机肥料发酵剂一公斤。注：严禁用0.2立方米下列或净重200kg下列的物料作实验;

2、在酒糟物料中拌入干猪粪或牲畜粪及尿素溶液、硫胺，把泥龄(C/N)降至40下列;

3、充足浇灌、扣膜、捂(闷)堆2～3天，使含水量做到50±5%中间。

4、好旺农有机肥料发酵剂菌液1kg加2.5公斤谷糠稀释液翻拌，配出增加量菌剂。把混和好的好旺农有机肥料发酵剂菌液匀称地撒在翻拌的酒糟合物中，倒动几回，使菌剂匀称地吸咐到被发酵物上，此全过程称之为"注射"。接种结束后，把物料堆积成成堆，盖紧覆盖层，当然置放6～12钟头预备处理，让好旺农有机肥料发酵剂菌液充足吸咐到要发酵的物料中。

二、发酵

1、预备处理结束后，把要发酵的物料叠成1～1.5m高的成堆，上边盖紧透气性覆盖层;

2、第一次发酵。发酵分两个阶段开展。第一次为发酵逐渐至25～30天，应加强隔热保温、保湿补水对策，推动被发酵物的糖化功效，通过5～7天发酵，使发酵温度做到 45～50℃，发酵物表层发生灰白色真菌(须经2天以上)时开展第一次倾翻、倒动。随后再次开展发酵，使发酵总计温度做到800～900℃时，进到第二次发酵期(第二次倒动)。

3、第二次发酵。留意使发酵物水分含量一般调节在60%上下，水份不够时，可全方位补浇5%的尿素溶液，再将沉积物薄厚适度提升，再次叠成成堆，再次发酵，经65℃的温度两个星期，60℃的温度三周后，发酵总计温度做到800～1000℃时，基本上可以终止发酵。发酵结束后，将发酵好的物料晾晒，使之水分含量做到40±5%，封袋在自然通风干躁处存储。